Egy hosszú napsütötte séta után a vadászház előtt álló igazgató néninktől szívélyes fogadtatásban részesültünk. A vadászház-erdei iskola tulajdonosai köszöntése után kedves körbevezetés következett, amelyekben egy jurtát is megtekinthettünk. Körbenézve vadkacsákat, házi állatokat fedezhettünk fel.
Solymosi Anikó néni mesélt a lekvárfőzés fortélyairól, mit hogyan készítettek már akár az ókorban is, majd beszélt nagymamáink lekvárfőzés tudományáról.
A régi hagyományok szerint, üstben kezdtük meg a főzést. A lányok egyik fele a szilvát magozta, eközben Papp Laci lekvárfőző mester és segítői: Tamás és Levente, kevergették lelkesen a fortyogó lekvárt.
A fárasztó munka után, a háziasszony Ilonka néni, ízletes paprikás krumplival kedveskedtek nekünk a háziak.
Elköszöntünk az erdészháztól, vendéglátóinktól Sipos István vadász úrtól, és. búcsút vettünk a gyerek kedvencétől, Kópétól, a vizsla kölyöktől is.
Nagyon jó volt ez a kirándulás, megláttuk, hogy nagymamáink hogyan készítették ezt az ízletes lekvárt.
5.a osztály tanulói
