Szombat délelőtt rendezték meg a jubileumi, tízedik Kolbászmesterek versenyét Szőregen. Idén nyolc csapat indult. Az elkészített és megsütött kolbászokat a zsűrizést követően az érdeklődők is megkóstolhatták egy kisebb adomány fejében. Avramov András, helyi önkormányzati képviselő elmondta, az összegyűlt összeget rászoruló családok támogatására fordítják majd.
A jótékonysági kolbászkészítő versenyt a szőregi Tömörkény István Művelődési Házban rendezték meg szombat délelőtt. A Kolbászmesterek versenyére idén nyolc csapat jelentkezett, akik 9 órakor kezdték meg a közös kolbászgyúrást. Az idősektől a fiatalokig, minden korosztály részt vett a megmérettetésen.
– A Kolbászmesterek versenye most már a tizedik alkalommal rendezzük meg Szőregen. Ez kezdetben egy közösségi disznóvágás volt, mára viszont átalakult egy olyan közösségi eseménnyé, amely egyrészt arról szól, hogy együtt legyünk ezen a délelőtt és jól érezzük magunkat. Másrészről a csapatok által készített kolbászokat meg lehet majd kóstolni, ezért cserébe adományokat gyűjtünk, amelyekből rászoruló családokat fogunk támogatni. Ez egy komplex közösségi rendezvény, ami a szórakozásról, a versengésről és a segítségről szól – mondta Avramov András, Szőreg önkormányzati képviselője.
A csapatok két kategóriában mérték össze tudásukat. A legfinomabb kolbászt és a legügyesebb csapatot is díjazták, ugyanis a kolbász készítés mellett a csapatok egy ügyességi versenyen is résztvettek, amely 13 feladatból állt. Ezek között voltak kvízes, memória, ügyességi, erőnléti és konyhai rutint igénylő feladatok is.
A fűszer felismerésnél 20 eltérő ízesítőanyagot kellett helyesen megnevezniük a versenyzőknek, míg a krumpli pucolás versenyszámban a krumpli súlyát a hámozás előtte és után is lemérték, így az nyert, aki kevesebb veszteget termelt a folyamat során. A szervezők a súly tartás nevű feladathoz egy súlyzót malac „bundába” öltöztettek és azt kellett a csapat legerősebb tagjának mellmagasságban, nyújtott kézzel minél tovább megtartani. Emellett volt olyan 18+-os játék is, amely a pálinka kóstolásról szólt. Itt azt kellett megmondani, hogy milyen gyümölcsből készült az adott ital. Plusz feladatként minden csapatnak 10 pogácsát kellett magával hozni a rendezvényre, amelyeket szintén zsűri értékelt és további pontokat jelentettek a versenyben.
A kolbász és ügyességi versenyen a település judo, néptánc és fitnesz csapata is részt vett.
– Amióta van ilyen verseny, mi minden évben itt vagyunk – mondta egy rutinos visszajáró csapat tagja, akik legfőképp a hangulat miatt neveztek a versenyre. Ők Krúdy kolbászt is készítettek, amihez például citrom is kell. Ez egy nagyon híres kolbász, csak kevesen csinálják – tette hozzá.
Voltak, akiknek ez volt az első versenyük.
– Mi első alkalommal vagyunk itt. A szőregi edzőcsapat, tornászcsapat nevében neveztünk be – nyilatkozta egy másik lelkes résztvevő, aki szerint a szegedi fűszerpaprika és a makói fokhagyma a jó kolbász titka.
A kolbászokat az udvaron sütötték meg, fél 12-ig minden csapatnak legalább egy kolbászt kellett prezentálniuk, ugyanis utána következett a zsűrizés. Emellett 11 órától várták a művelődési házba azokat, akik szívesen kóstolnák a finom szőregi kolbászt és közben még jótékonykodnának is. Ugyanis a vendégek egy kisebb adomány befizetésével kóstolhatták meg a friss kolbászokat. A minimum adomány 500 forint volt, amelyért cserébe egy 15 centiméteres kolbászt kaptak.
Az eredmények a következőképp alakultak:
Az ügyességi verseny helyezettjei:
1. Szőreg II.,
2. Utolsó pillanat,
3. Szeged-Szőreg SE
A legfinomabb kolbászt készítő csapat:
1. Ph Update,
2. Utolsó pillanat,
3. Rózsahölgyek
A legfinomabb pogácsát készítő csapat:
1. Öreg kontárok
2. Rózsahölgyek
3. Sápi Hápik
A kolbászkóstoló látogatók összesen 43.200 Ft-ot adományoztak jótékony célra.
Ancsin Zsuzsanna, szeged.hu
